Harry Sasson
Artista culinario
Harry Sasson no necesita presentación. Luego de haber estudiado cocina en el SENA, Harry trabajó en el hoteles, estudió en Canadá, y a su regreso a Colombia, arrancó su exitosa carrera de empresario y chef deleitador de los paladares más exigentes de Colombia. Llegó a romper estándares mezclando sabores de América Latina, de Japón y de toda Europa a tal punto que sus restaurantes son de los más reconocidos en América Latina. En los últimos años, además, el chef ha estado trabajando de cerca con campesinos en proceso de sustitución de cultivos ilícitos, visibilizando el compromiso social de su empresa.
